음식여행1 여행 중 만난 독특한 음식 1. 캄보디아 – 튀긴 타란툴라캄보디아의 시엠립 야시장에서는 입구부터 바삭한 향이 진동했다. 처음엔 닭껍질이나 감자튀김 냄새인가 싶었지만, 눈앞에 펼쳐진 진풍경은 그보다 훨씬 충격적이었다. 커다란 타란툴라를 통째로 튀긴 음식이 트레이 위에 가득 놓여 있었다.판매자는 자연스럽게 집게로 거미를 집어 소금과 라임즙을 뿌려 내게 권했다. 처음엔 망설였지만 호기심이 입맛을 이겼다. 식감은 의외로 바삭했고, 중심부는 새우 내장처럼 진한 맛이 났다. 무섭지만 다시 생각나는 맛이었다.2. 페루 – 기니피그(꾸이, Cuy)페루 안데스 지역에서는 **‘꾸이’(Cuy)**라 불리는 기니피그 요리가 전통 음식이다. 어릴 적 반려동물로만 알고 있던 동물이 식탁 위에 통째로 올려진 모습은 충격이었다. 그러나 현지인에게 꾸이는 단.. 2025. 11. 4. 이전 1 다음
